Sebenarnya, probiotik untuk apa ya? Tahukah anda, probiotik ialah mikroorganisma hidup seperti bakteria dan yis yang memberikan manfaat kepada kesihatan apabila diambil dalam jumlah yang mencukupi. Ia boleh didapati dalam makanan seperti yogurt, kefir, tempe, kimchi dan juga dalam bentuk suplemen.
Jadi, probiotik untuk apa sebenarnya? Probiotik bukan sekadar untuk penghadaman, tetapi jauh lebih besar iaitu untuk keseimbangan bakteria baik dalam usus yang menyumbang kepada kesihatan keseluruhan, terutamanya imuniti.
Untuk mendapatkan lebih banyak informasi tentang Pemakanan Sihat, anda boleh klik di sini.
Probiotik untuk apa? Kenapa probiotik penting?
Fungsi utama probiotik ialah mengimbangi mikrobiom usus iaitu komuniti bakteria baik dan jahat yang hidup dalam saluran penghadaman. Apabila bakteria baik menguasai usus, ia membantu mencegah pertumbuhan bakteria berbahaya, melindungi lapisan usus dan menyokong penyerapan nutrien.
Secara amnya, probiotik akan melawan virus atau bakteria jahat demi manfaat di dalam tubuh badan.
Banyak produk probiotik dirumus dengan bakteria dan yis yang bermanfaat untuk tujuan mencegah atau memulihkan daripada jangkitan bakteria atau yis di bahagian badan anda yang berbeza, termasuk:
- Dermatitis atopik dan jerawat
- Kaviti dan penyakit gusi
- Jangkitan faraj dan saluran kencing (UTI)
- Cirit-birit yang berkaitan dengan antibiotik
Adakah probiotik berbahaya?
Menurut Mayo Clinic, kesan sampingan daripada probiotik dan prebiotik jarang sekali berlaku. Hal ini kerana, kebanyakan orang dewasa yang tidak mempunyai masalah kesihatan boleh menambah makanan yang mempunyai prebiotik dan probiotik ke dalam diet mereka dengan selamat.
Risiko kesan berbahaya daripada probiotik adalah lebih besar pada orang yang mempunyai penyakit teruk atau sistem imun yang terjejas. Apabila probiotik dipertimbangkan untuk individu berisiko tinggi seperti bayi pramatang atau pesakit yang sakit tenat, potensi risiko probiotik harus dipertimbangkan.
Bila waktu terbaik makan probiotik?
Waktu terbaik makan probiotik ialah pada waktu pagi sebelum makan.
Jika anda terlupa, probiotik boleh diambil pada bila-bila masa sepanjang hari dan masih mendapat hasil yang baik.
Makanan yang berfungsi dengan baik dengan probiotik
Cleveland Clinic mengatakan dengan menggabungkan probiotik dengan ketiga-tiga makronutrien dapat memberikan probiotik peluang terbaik. Makronutrien adalah:
1. Karbohidrat
2. Lemak
3. Protein
Susu dan yogurt mempunyai ketiga-tiga makronutrien, melainkan ia bebas lemak.
Makanan yang ditapai seperti yogurt juga mengandungi probiotik mesra usus.
Makanan yang perlu dielakkan apabila mengambil probiotik
Namun diingatkan juga untuk elakkan daripada mengambil probiotik dengan makanan berasid seperti:
1. Kopi
2. Jus oren
3. Buah nanas
4. Jus tomato atau sos
Makanan di atas akan menambah asid tambahan pada perut. Jadi, lebih baik tunggu sehingga anda makan hidangan yang lebih neutral pH dan kemudian barulah mengambil probiotik.
Kesimpulan
[embed-health-tool-bmr]
